생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 그저 그런 반응을 얻는 것보다는 10퍼센트의 관심을 끌기 위해 나머지 90퍼센트의 관심을 포기하는 게 낫다. -첼 A. 노오스토롬 남자의 욕망은 여자에게 있다. 그러나 여자의 욕망은 남자가 바라는 욕망이 되는 것이다. -사무엘 테일러 콜리지 개 뼈다귀 은(銀) 올린다 , 쓸데없는 데에 돈을 들여 치레함을 이르는 말. 오늘의 영단어 - mileage : 주행거리오늘의 영단어 - exit polls : 출구조사고통을 거치지 않고 얻은 승리는 영광이 아니다. -나폴레옹 터를 닦아야 집을 짓지 , 무슨 일이고 기초 작업부터 해 놓아야 한다는 말. 나는 뉴잉글랜드에서 자랐다. 그리고 다음과 같은 청교도적 윤리 속에서 양육되었다. “네가 정말 열심히 일한다면 좋은 일이 생길 것이다. 열심히 일하면 일할수록, 행운이 더 찾아온다.” 그러나 지금 나는 다음과 같은 사실을 믿게 되었다. “현명하게 일하면 일 할수록 더좋은 일이 찾아온다”고 말이다. -켄 블랜챠드 오늘의 영단어 - credit control : 여신 규제